Nydelig sommermat- pannestekt laks med jordbærsalsaog nypoteter. Hytten var plassert et godt stykke borte fra sivilisasjonen- uten innlagt vann og strøm, og alle fikk erfare utedoen
På bordet stod eit grillpannegrilla stykke storfekjøt, klassikarane jordbærsalsa, pico de gallo, quesedillas, ein snill og mild guacamole med masse rømme, ei skål plain rømme, sylta jalapenos, sylta chipotle frå boks og chilisaus
Jordbærsalsa er enkel å tilberede og med sin friske farge liver den opp på bordet samtidig som den smaker utrolig friskt og godt, til og med på burger smaker det godt med jordbærsalsa
Dryss over salt og pepper -og hell over olje og hvitvin. Det er en fordel å kjøpe fisk og skalldyr i en fiskebutikk eller en butikk med egen fiskedisk, da kan du kjøpe akkurat det du trenger til retten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.