Ca. 450 g Oreo Cookies100 g smeltet smør2 pk. Tine kremost naturell (eller 1 pk Phildelphia 225 g) myknet2,5 dl melisca 3,5 dl piska krem2,5 spiseskjeer sukker1 pose sjokolademousse Toro 3 dl melk til moussen 1/4 del av oreo kjeksene legges for seg i seg i en skål og brekkes opp i småbiter
Da slipper du å passe på hele tiden. Du kan enten bruke et digitalt steketermometer som du stikker i vannet og gir en alarm når temperaturen når 90 grader, eller så kan du sette pannen i stekeovnen på ca 90 grader
Ingenting er så godt som hjemmelaget is. Hittil har jeg som oftest laget sorbet, mange typer. maskinen og kjør isen til den har fått konsistens som tykk softis
Nesten alt som kan krype og gå er ute og feirer fra tidlig om morgenen til sent på ettermiddagen. mai kake, og er en fantastisk kake som smelter på tungen
Herlighet så lettrørt jeg er, men samtidig er det herlig å kunne vise en litt mer personlig side av seg selv enn bare trening og mat som ellers kommer opp på sosiale medier
Serveres med en lett sommersalat på siden og evt. Hjemmelaget lasagne er en familiefavoritt. 1-3 ts cayennepepper (alt ettersom hvor spicy du liker det)
Denne lager jeg sånn omtrent hele tiden, sikkert en gang i uken eller mer. Jeg synes ofte det er ålreit å ha en liten skål frisk dressing som tilbehør til middagen og denne er min “go to” oppskrift om jeg skal lage den med rømme eller yoghurt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.