Endelig en ny cupcake oppskrift. I fjor ble jeg spurt om jeg ikke kunne lage en Pepperkake cupcake. Det ble det ikke tid til, og det ble Julecupcakes som ble årets spesial
Jeg har rett og slett hatt det for travelt til å spise skikkelig middag de siste dagene. Etter fire hektiske dager på julemarked i Trondheim sammen med Hognamat var det godt å komme hjem å ta en fridag, en dag uten noe spesielt på programmet
Til jul så lagde jeg en del pikekyss som vi bl. a. solgte på Julemarked her i Haugesund. Nå nærmer det seg sommer og dette er en lekker og dekorativ variant av pikekyss som smaker litt syrlig av bringebær
I dag har det vært stor produksjon til Julemarked. Makroner, slikkepinner, cupcakes, kaker + + +. I kveld var vi og rigget til vognen vår, og er så og si helt klare til i morgen
Jeg tenkte jeg ikke skulle fornærme ekte berlinerkranser ved å kalle disse for det samme (det er nemlig en av favorittjulekakene mine), så da ga jeg de like gjerne et nytt navn
I nord ligger rimfrosten tjukk og kulden og blåsten herjer. I sør har de første bilene krasjet i glatta og andre steder regner det småspiker og vinden uler rundt husveggene
Pepperkakefudge. Det er minst like godt som det høres ut som, kanskje enda bedre. Dette lagde jeg for første gang for noen år siden, og da mente familien at jeg burde begynne å selge dem på julemarked fordi de er så gode
Dette er fudgen som New Zeland er kjent for, og som startet hele interessen min for å lage fudge. Min far elsker denne, og kjøper alltid Russian Fudge med seg fra en egen butikk på New Zealand
Jeg tjuvstartet litt på julebaksten denne helgen. Om mindre enn to uker begynner Julemarked her i Haugesund, og ikke minst derfor må deler av vareutvalget testes ekstra nøye ut
I dag har vi vært på julemarkedet på Norsk Folkemuseum, og før det var vi i kirken. Nå er vi klare til å tenne det andre adventslyset og ta en smak på julebaksten
Reinsdyrkjøtt er deilig, magert og næringsrikt kjøtt. De fleste assosierer det nok med deilige varme gryteretter, men det kan brukes til så mye mer enn det
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.