Gjør klar de andre delene som skal med på juletallerkenen. Østlandsk juletallerken. I tillegg vartet svigermor opp med nesten alle typer julemat gjennom jula – til og med svensk
Jeg hadde kjøpt en familieribbe, altså en ribbe med både en kotelettdel og en tynnribbedel. Jeg husket ikke hvorfor jeg tenkte at det var bra med langtidssteking og googlet side opp og side ned (her ligger problemet for noen av oss impulsive
Rut svoren på ribba og gni den godt inn med salt og pepper. Legg ribba med svoren opp i en ovnspanne, pass på at beina er skåret over og at svoren er godt rutet opp
Medisterkaker. Her er det mange å velge mellom, men vi pleier å gå for familieribbe, da. Jeg er vokst opp med grove medisterkaker, og det er faktisk ikke mange årene siden jeg skjønte at det jeg kaller farsekaker, er det mange andre som også kaller medisterkaker
Jeg er så sykt klar for juletallerkenen de serverer i år, som består av nøttestek, pølse, middagskaker, kålrabistappe, poteter, rødkål, saus og tyttebær, med riskrem til dessert
Med mine tips, vil du se at dette er like lett som å koke vann. Dropp familieribben. Har du ikke leirgryte er det viktig med annen ildfast form med lokk
Skjær gjennom svoren og litt ned i spekket med en skarp, spiss kniv. Hvis du ruter opp parallelt med ribbena blir det lettere å skjære opp pene biter etter steking
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.