Dette er en fantastisk god afrikansk salat som passer som tilbehør til mange forskjellige retter. Jeg fikk denne oppskriften av min venninne Miriam, som har bodd en del i Kenya og lager utrolig god afrikansk mat
Servér med en sitronbåt, grønnkål og aioli en liten tomatsalat, eller for eksempel kachumbari. Halloumi er en ganske fast og salt ost med litt gummiaktig konsistens
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.