marinert kalkunfilet (fra go´helg-serien til kiwi). Til denne kalkunsalaten har jeg brukt. Jeg helsteker kalkunfileten i panna, så jeg kan rive den fra hevrandre med to gafler (pulled turkey)
Bland sammen rømme og chilisaus i en bolle og sett det kaldt fram til servering. Vi har mye kalkunkjøtt til overs så i dag slang vi sammen en superenkel kalkunsalat som restemiddag
Del kjøttbitene i små biter. Skrell sellerien og riv den på grov skive i maskinen eller på rivjernet. Hell sitronsaften over sellerien, så den ikke blir mørk
Spesielle fibere og polysakkarider i chlorellaveggen har også vist seg å kunne fremskynde prosessen hvor klorinerte hydrokarbon-insketsmidler fjernes fra kroppsvev
Kalkunsalat med honningristet pekannøtter. Jeg elsker fargerike, friske og sprø salater. Jeg serverer gresk salat ofte som en sidedish til pasta, lasagne eller lignenede
Dette er en Ingerid Espelig Hovig-oppskrift fra langt tilbake, som egentlig heter Kneippscones. Scones var nemlig noe Vanessa Bell lagde når hun fikk gjester, og tenk så flott det hadde vært, hvis Virginia Woolf og Maynard Keynes plutselig sto utenfor døren, å be dem se i urtehagen/beundre de nye maleriene/se barna øve på skuespillet sitt, mens jeg fortet meg inn på kjøkkenet og kom ut etter 20 minutter med nybakte scones
Til fyret, Virginia Woolf. Hva jeg leser nå. Gravlunden i Praha, Umberto Eco. Bøker jeg har lest i 2013. Dager i stillhetens historie, Merethe Lindstrøm
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.