La reker, jeg brukte rå Vannameireker fra Sør-Vitenam og kamskjell tine i kjøleskapet i ett døgn, tørk godt av dem på tørkepapir eller i ett rent kjøkkenhåndkle
Legg ruccola, korinaderstilker med blomster og bladpå tallerken. Det er selvfølgelig det aller beste å benytte ferske kamskjell, og lurer du på hvordan du renser hele kamskjell så kan du lære det her
" Det er absolutt hyggelig at bloggen blir lagt merke til, men når jeg fikk dette spørsmålet, krysset jeg fingrene på å ikke bli sett som en rosablogger
Enda ei oppskrift me har rappa fra Nigella. Smak til pureen med salt og eventuelt meir karripasta. Kok ertene møre i lettsalta vatn, la dei renne av og kjør dei i ein blender
Rist nøttene på svak varme i en kasserolleNår de begynner å få litt farge og det dufter godt tilsetter du balsamicoHer kan også rødvin- eller portvinseddik benyttesTilsett olje og la dette surre i et par minutterTilsett så et par spiseskjeer honning og rør godt omSalt og pepper etter behov
Ytrefilet av okse medcoleslaw, grillet squash, confiterte tomater og ramsløksmør appeared first on. Med dagens grillaccesorier kan man kjøre påmed pizza, kaker, wok … You name it
Legg auberginen lagvismed tomatene og ost i en ildfast form og avslutt med et lag ost på toppen. Pensle aubergineskivene med olivenolje, strø over litt salt og pepper, og stek de på middels/høy varme i ca ett minutt på hver side
Del hummeren i to og legg dem med snittsiden opp på en stekeplate. Dessverre gikk også mine kjære besteforeldre på morsiden bort begge to, to mennesker jeg alltid har vært veldig nær, og selvfølgelig også veldig glad i
Jeg laget bare tre kamskjell, riktignok store, men angrer på at jeg ikke laget flere. Som lovet, her er oppskriften på mine kjempegode kamskjellmed kokos og safran
Den kan du lagepå forhånd og varmes opp rett før servering. Melbu kaviar kan du bruke til pålegg, på smørbrød med egg, i kaviarsaus og den er så god så jeg brukte den i denne forretten med nydelige kamskjell i dag
Den beste majonesen lager du selv, men det smaker godt med ferdigkjøpt majones også så derfor får du oppskrift på majones som er lettvint hvis du vil lage selv
Kutt snitt i baguetter og smør godt påmed smør i hvert snitt. Det meste kan på grillen, og det er jo veldig greit å lage all maten på samme plass… Enten om du griller i hagen, eller på stranda
Når du har salt på en salat må den serveres med en gang. Selv er jeg laaangt fra ferdig med alt jeg har planer om, og siden jeg har igjen en trekk eksamen også( som jeg sikkert er så heldig å få komme opp i), så får julen komme om jeg blir ferdig eller ei
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.