Jeg har alltid med meg strikketøy i veska. De siste dager er det votter som har vært på pinnene. Venninna til eldstemann ønsket seg rosa tovede votter, så da var det bare å sette i gang med noe jeg ikke hadde gjort før
Den kan brukes til alle mulige slags fiske og sjømatretter for pensling av maten før grilling. 100g smør, mykt. revet skall av 1 lime. Varm opp smøret så det er rennende, bland inn alle ingredienser, la stå i romtemperatur i ca 1 time, pensle på maten rett før grilling. 100g smør
Nå var vi tomme for smør, så da må jeg lage. Og så morsomt, det var utrolig å se at det ble smør. Da har smøret klumpet seg, og væsken som er igjen kalles kjernemelk
Du vil også kunne se krystaller av melkeprotein som har satt seg fast nederst i pannen. Jeg begynte å lage klarnet smør, eller ghee som det egentlig heter, da jeg fikk påvist melkeproteinintolleranse
Ha resten av melken i en bolle og visp inn eggene. Før servering smører du lefsene med smør, sukker og kanel eller bare smør og sukker og for de som liker det ha gjerne på brunost
Torsk er noe av det beste jeg vet og ovnsbakte rotgrønnsaker både ser og smaker fantastisk godt, når det da i tillegg serveres med stekt bacon til, blir dette et eventyrkig godt måltid
Legg et bakepapir i bunnen av formen, og smør kantene og dryss over litt mel. Eventuelt kan du kjøpe matfarge på en av hobby butikkene om du ønsker andre farger
Men, jeg er glad i lakris (spesielt Nox og lakrisen i Twist), og det kan sies allerede nå at jeg tok i litt for mye da jeg testet ut en blanding av mandler, smør, dadler++
Legg et bakepapir i bunnen av formen, og smør kantene og dryss over litt mel. Eventuelt kan du kjøpe matfarge på en av hobby butikkene om du ønsker andre farger
Pakk deigen i plast og legg den i kjøleskapet i overkant av en time. Kjør sukker og smør sammen i kjøkkenmaskin med K-element til det blir mykt og hvitt
Vegansk smør er ikke akkurat det man finner mest av i norske dagligvarebutikker. Om man finner det er det stort sett margarin, eller en blanding av hydrogenererte fetttyper (transfett), vann, stivelse og tilsettingstoffer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.