Finhakk alle ingredienseneStek løk, sitrongress, chili og ingefær i noen minutterTilsett spisskummin og korianderen og la det surre med i ytterligere et par minutter
Lagt over stekt løk og sopp, krydret med salt og pepper ♪♪. Stek kyllingfilet raskt i en varm panne med smør på begge sider, krydre dem med salt og pepper
Stekt ris med kylling er en klassisk middag som er godt, sunt og enkelt. Kyllingen kommer fra Stange, og er noen hakk bedre enn den «vanlige» kyllingen du får kjøpt i frysedisken eller ferskvaredisken
Ha litt smør/olje på stekepannen eller bruk en gryte, surr løken og vårløk til de begynner å bli myke, tilsett rosmarin og hell over cremefraiche, kremfløte og la dette surre sammen et par minutter mens du smaker til med soya, kyllingfond, salt, pepper, gele
Serveres med varm ris og ett dryss koriander. Bali er en øy og provins i Indonesia, går ut i fra at det er denne eksotiske øya som retten har fått navnet sitt i fra, men vet ikke dette sikkert altså, noen som har en bedre forklaring til navnet
Bukkehornskløver males mellom håndflatene og blandes med resten av ingrediensene i en bolle. Kyllingkraften man får når man steker kyllingbitene kan med fordel blandes i sausen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.