Oavsett, vi bästamde oss for å ha hjemmelagd italiensk pizza (elsker vår pizzasten over alt på jord for ögonblikket og vil ha pizza typ hver eneste dag) med proscutto til middag, så jeg kastet ihop deigen på 1-2-3, og la pizzastenen i ugnen mens deigen jäste/hevet
I dag valgte jeg å fylle calzonen med kyllingkjøttdeig, løk, paprika, bacon og tomatsaus med urter og hvitløk - alt forbedredt til mandagens pastamiddag og oppbevart i kjøleskapet siden
Neljes barnevennlige pizzaOppskriften til en vellykket pizza er i hovedsak bunn, saus og oster. Vi bruker tre forskjellige oster på vår pizza Mozerella, Norvegia og Cheddar
Pizza er godt, og finnes (og kan lages) i mange varianter. Bare fantasien begrenser. . Noen liker best tynn, sprø bunn, mens andre (inkl meg) liker best tykk og mykere bunn
Pizzadeig1/4 pk fersk gjær2, 5 dl vann2 ss olje1 ts salt1 ts sukker4 dl hvetemel2 dl grovbakst melSaus400 g hakkede tomater1/2 finhakket løk1 finhakket hvitløk1/2 finhakket chili (uten frø)6 ss olivenolje1/2 ts salt1/2 ts sukker1/4 ts pepper1/2 ts oregano1/2 ts basilikumOstSkinke Bland det tørre til pizzadeigen og tilsett gjær som er rørt ut i lunkent vann og olje
calzone med tomatsaus, skinke og cheddar. I Markveien i Oslo fantes det en periode en knøttliten pizza sjappe, nærmest et hull i veggen, og der bakte de herlig calzone med skinke, det var en av mine favorittpizzaer som jeg ofte hentet med hjem etter jobb
Tidligere denne uka prøvde jeg og Fredrik oss på noe som kunne ligne hjemmelaget kebab. Jeg liker ikke "vanlig kebab" som du kan få kjøpt på diverse jalla-kebabsjapper og i tillegg er jeg fan av hjemmelaget O R D E N T L I G mat, og denne "kebabtallerkenen" ble absolutt godkjent fra oss begge
Middagsretter. Når jeg har kveldsvakt er det greit med en lettvin middag. For når jeg skal lage middag før arbe, er det veldig greit at det ikkje tar så veldig lang tid
Denne retten kan brukes enten som en Tapasrett eller som tilbehør til middagen. Dette er en variant der du baker søtpoteten i ovnen og der du fyller den med gresk yoghurt og ost
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.