Lammefrikasse, den enkle husmannskosten med herlige smaker fra barndommen.
Ginas kjøkken og sånn
Ginas kjøkken og sånn
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1-1,5 kg Fårikålkjøtt legges i en kjele
  • 3-4 ts salt (litt etter smak)
  • 4-5 pepperkorn
  • 1 stk laurbærblad
  • 4-5 økologiske gulrøtter (smaker best)
  • 1 liten pakke selskapserter
  • 3 ss smør
  • 3 ss hvetemel
  • ½ ts Madras karri
  • 2. Ha i melet og la det boble litt under omrøring men ikke bli brunt
  • 3. Ha i litt av kokevannet fra kjøttet, og rør kraftig under oppkoking
  • 6. Ha i gulrøtter skåret i staver eller biter og småkok i

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.