Idag derimot var vi hjemme litt tidligere, men for å rekke å lage middag både til Mini og oss andre, slang jeg sammen en rask lasagnetil Mini som jeg frøs ned i passe posjonspakker og som jeg enkelt kan ta opp på travle dager
Idag har eg en typisk helgemiddag til dere, søtpotet lasagne. både søtpotetpizza , søtpotet moussaka og søtpotet nachos er tre andre oppskrifter i samme sjanger som er veldig populære med gode tilbakemeldinger
Ha all kjøttdeigen tilbake i stekepanna. her kommer oppskriften på verdens beste lasagne. Tilsett hakket løk, hvitløk, tomater, tomatpuré, salt, pepper og vann
(Resten bruker du til toppen av lasagnen). Vi fikk fylt kjøleskapet til randen i går, og jeg ser interessen rundt matvarene mine for det var sykt mange screenshot på Snapchat
Før påske fikk jeg omsider lagd en lasagne jeg har hatt lyst til å teste en stund. Mange er litt dårlige på å få i seg nok grønt, kanskje de fleste av oss, så her er sjansen til å komme et godt stykke på vei
mozzarella og cheddar ost til gratinering. I dag lagde jeg vegetar lasagne, ble kjempegodt. Serveres på en seng av salat og me cherrytomater til, eventuelt hvitløksbaguett eller brød
Steik kjøttdeig, hvitløk og krydder til kjøttdeigen er gjennomstekt. Lasagne er kjempegodt og jeg har laget opp gjennom årene flere varianter av denne retten, blant annet med aubergin istedet for pastaplater, men idag har jeg byttet ut pastaplatene med spelt lomper
Den er inspirert av en lasagnesaus jeg så Jamie Oliver lage på tv for ei god tid tilbake… Jeg har brukt rødvin i kjøttsausen, men det trenger du ikke om du ikke ønsker det
Blant annet kan man bruke Worchestershiresausen i marinader til grillmat, kylling, fisk, og laurbærbladene passer perfekt til alt du måtte lage av supper, kraft gryteretter osv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.