Det blir mange store og små selskabeligheter i desember. Det er viktig å ikke bli lei julematen før jul, så da kan man jo kanskje servere julemat som “juletapas”
Lykke til. Jeg MÅ bare minne dere på denne oppskriften igjen,dette er så enkelt, og SÅ godt. MÅ prøves. Denne gang servert med flintstek, stekt i ovn,ris, rå løk og ovnstekt gulrot og pastinakk
Jeg har (endelig) tatt meg tid til å samle alle vegetaroppskriftene, slik at det blir enklere for vegetarleserene mine å finne frem til oppskrifter som passer dem
Sett den så i kjøleskapet eller la den stå til den er kald. Hva hadde du til middag idag. Du trenger. 300g pasta, fetaost, ruccolasalat, 1 beger creme frach/rømme, karripulver, kyllingbiter og hvitløksbrød
Her beskriver Olaus Magnus hvordan lutefisk tilberedes og spises. Lutefisk er blitt in igjen. poteter og gulrøtter, bacon som sprøstekes, lutefisk som dampes, og ertestuing akkuratt tilsatt litt karri
Tilsett sukkeret og pisk eggedosis. Elt til en gjevn deig, men pass på å ikke arbeid for mye med den. Trill til pølser tynne som lillefinger og form til kranser
Kutt opp vårløk, chili og peeroini og tilsett dette . Hva spiste du til frokost idag. Du trenger. 4dl hvetemel, 1 ts bakepulver, 1 klype salt, 4ss smør, 1,5dl melk, 1 vårløk, 1,5 dl revet ost, 2 chili, peperoni
Det ble noe så "kjedelig" som grøt til middag idag. For meg er grøt typisk julemat, så jeg må spise havregrøt minst en gang i desember - så dagsens oppskrift blir noe så kjedelig som havregrøt
Ingen tvil om at desse oppskriftene blir gravd fram igjen fra arkiver til neste jul. Det har våre mine egne sunne vrier på tradisjonelle oppskrifter, og tilbakemeldingane har våre kanon
Jammen godt vi skal stille klokken i natt og får sove en time "ekstra". Likevel spratt jeg opp da jeg og mamma skulle ta turen over grensen og være harry igjen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.