600-800 gr
Salma laks (eller annen filet), et lite hode nykål, en bunt asparges, 30-50 gr kaviar (harvs avruga) eller annet, 3 dl fløte, 1 dl blåskjellkraft eller fiskekraft (om du vil 1 stk fiske-buljongterning) 3 ss smør, 1 dl hvitvin, 2 stk sjalottløk, litt rapsolje, olivenolje, dill til pynt salt og pepper.
Salma burger med mangosalsa, tzatziki og grovt burgerbrød. Smak til med salt, pepper og koriander. Skal bli godt med helg nå skal på Blomsterhagen på Abildsø i morra om ikke det høljer ned da
Hun hadde vippet av seg skoene og satt med bena trukket oppunder seg. Oppi med en boks tomater. Salma var i storslag og akkurat i det jeg skulle til å stille en masse alvorlige spørsmål sier Salma til meg
Varier gjerne med paprika med flere farger og eventuelt andre grønnsaker i. Server med kokt jasminris. Kok opp, vend inn salmabiteneog bland inn sesamolje og dryss over
Bland sammen ingrediensene og hell en spiseskje av sausen over laksen etter grilling. 500 g salma. 1 ts søt teriyakisaus (kan erstattes med 1 ts sukker)
Tilsett SALMA laksen,. Smak til med fiskesaus og eventuelt salt. Dersom du har scampi med skall, så fjernes dette, sammen med den mørke strengen langs ryggen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.