2. Vei eggene. Hvis disse veier for eksempel 220 gram, skal du bruke 220 gram smør, 220 gram sukker og 220 gram mel.
3. Vei opp riktig mengde smør og sukker, og pisk dette sammen til det er hvitt. Tilsett ett og ett egg, og bland godt.
4. Vei opp riktig mengde mel, og rør dette forsiktig inn i kakerøren med 1 ts bakepulver til røren er jevn. Smør en springform à 21cm, og hell røren i formen.
5. Legg pæreskiver eller epler om ønskelig, og topp med bringebær på. Stek kaken midt i ovnen i cirka 35 minutter eller til den er gjennomstekt. Kaken er ferdig når en kakepinne kommer ut ren.
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.