Ceviche, eller fisk og skalldyr marinert i lime eller sitron, er en utrolig enkel måte å få et velsmakende og fantastisk godt fiskemåltid på bordet på null komma niks
For English click hereMin mann elsker Key Lime pie. Hver gang vi har vært i USA så er det alltid lime pai til dessert hvor enn vi er, hvis de har pai da
Press juice fra sitron og lime og ha dette i en liten bolle. Topp med naturlig vann med kullsyre og pynt med mynte, lime, sitron og til sist en bit chili
Key lime pai er en vanlig pai å servere når man nærmer seg den sørlige delen av USA. Egentlig er det feil å kalle dette en Key lime pai fordi jeg ikke har brukt Key lime men persisk lime (som man får kjøpt i butikkene i Norge)
)Forvarmet ovnen til 190 grader Celsius250 g sukker250 g smør revet skall av 1 sitron og 2 limeVisp dette hvitt og tilsett4 egg en av gangen og pass på at egget er godt integrert før du har i neste. Visp så300 g hvetemel2 ss valmuefrø2 ts bakepulverpå medium hastighet før du tilsettersaften av 1 sitron 2 limeDette blir en ganske tykk røre. Glasssuren til formkaken er saften av 1 lime og melis, rør og hell over en avkjølt kake. Toppingen til cupcakesene brukte jeg Idun cupcaketopping og isteden for vann brukte jeg 0,9 dl kald lime juice. 2 lime. 2 lime
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.