Vibeke tipset meg om å flytte platen litt rundt på kalde overflater, slik at den avkjøles raskere. ) Det var ikke dumt å møte på en slik godsak når du er tilbake på jobb med sår hals og snørrete nese
Etter et kvarters marinering, og overstrødd litt sukker er de klare til å fortæres. Den produseres overalt i området, og det har den blitt i mer enn tusen år
Rør kraftig, slik at potetene blir godt dekket og begynner å gå litt i stykker. I denne oppskriften endte jeg opp med å bytte ut kotelettene med skiver av lammelår siden jeg var litt sein hos slakteren, men det fungerte greit
Du kan fort bli overasket over hvor godt rester kan smake med litt saus og krydder. Har du god råd, bør du med god samvittighet ”sløse” litt for å støtte høyere kvalitet
Ha i litt av det lunke vannet, og rør ut gjæren. Brødet er ikke så altfor grovt, men grovt nok til at det passer fint som frokostbrød, til matpakken og som brød ved siden av supper og gryter
La sitronkremen kjøles av litt før du heller over et oppbevaringsglass. ) Lemon curd (sitronkrem) kan brukes som kakefyll til cupcakes, scones og terter, eller som bare pålegg på brødskive
jeg er en av dem også…Noen legger en plan de klarer å leve med, men de fleste blir litt overivrig og legger lista alt for høyt, og faller av i vinterferien
Perfekt godteritil påsken. Til å smelte gelatinen, bruker jeg en Sous Vide – sirkulator. Hjemmelaget godteri er mye morsommere å sette tennene i til påsken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.