Disse små, hjemmelagde og luftige brødene hadde vi til en pastarett forrige uke. Jeg har tidligere laget mini focaccia og vært fornøyd med disse, men jeg lurer alltid på hvor lite mel man egentlig trenger å bruke før det blir for lite
(Bidrar til å gjøre brødet luftig). Så i dag deler jeg oppskriften på min absolutte favorittfocaccia. Vi elsker å lage småretter i helgene som man kan dele, og det passer så godt med nybakt focaccia til
Vel vitende om at gjærbakst er veldig populært, og at de liker hornene mine godt, bestemte jeg meg for å ta utgangspunkt i oppskriften på luftige horn og fylle dem med ost og kylling
Luftige og deeeeeilig myke og med masse vaniljesmak. For en tid tilbake fikk jeg uventet besøk og oppdaget til min store skrekk at jeg IKKE HADDE NOE JEG KUNNE SERVERE
Her kommer det oppskrift på focaccia, noe som er utrolig godt til salater og grillmat. Du trenger. 7dl lunkent vann1 pose tørrgjær15 gram salt1kg hvetemjælBland alt til en litt seig deig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.