Tidligere denne uka prøvde jeg og Fredrik oss på noe som kunne ligne hjemmelaget kebab. Jeg liker ikke "vanlig kebab" som du kan få kjøpt på diverse jalla-kebabsjapper og i tillegg er jeg fan av hjemmelaget O R D E N T L I G mat, og denne "kebabtallerkenen" ble absolutt godkjent fra oss begge
Gubben er i hvert fall veldig fornøyd med å komme heim te ferdig middag. For når jeg skal lage middag før arbe, er det veldig greit at det ikkje tar så veldig lang tid
Ettersom jeg ønsker at vi skal spise mer grønnsaker så har jeg i denneoppskriften laget blomkålsaus istedet for vanlig hvit saus, og grønnsakspølser istedet for skinke
Skjær kjøttet i små biter og surr det i panna, krydre litt med salt og pepper, ha grønnsakene i når kjøttet begynner å bli ferdig, tilsett en klype sukker
SUNN OG ENKELMIDDAG. Ingenkommentarer. Dennemiddagen lager seg nesten selv. Jeg er veldig glad i å lage god mat fra bunnen av, men det trenger ikke alltid være så tidskrevende som mange tror
Da er det klart for å nytes. Idag er det grønnkål med quinoa og chilli på menyen. Vegansk middag. Jeg er veldig glad i sterk mat, men visst du ikke ønsker chilli i maten din kan den lett sløyfes
I dag ble det enenkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkelt og utrolig godt 4 laks
Det er ikke noe rett eller galt, folk gjør det de mener er riktig for seg og barna sine, men vær så snill – det er ingenting naturlig med å dele alt på sosiale medier
Og siden jeg elsker brokkoli/blomkål form og lapper, så ble det det. Det er så deilig når man har en hel kveld hjemme utennoen store planer og mye digg på TV, og lage go´middag og kveldskos
Skjær i passe biter og servér i en skål – velbekomme. Dette er enmiddagsrett jeg lagde til min kjære mann i forrige uke, tenkte at det kunne falle i smak hos dere også
Stress og helt unødvendig – så hvorfor kan man ikke da sette seg ned søndag å planlegge. Det er søndag og jeg lovet både meg selv og dere å sette opp en liste på middag mandag til fredag denneuken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.