Hamburger er snadder mat og når man lager den selv smaker det enda bedre. Ikke er det vanskelig heller og man kan lage den akkurat slik man liker den best
Nå er det lammesesong, og snart påske. Nå står lammet vårt og godgjør seg i kjøleskapet. Mmm. Our lamb is absorbing lovely flavors in the fridge as we speak
Det her er skikkelig luksusmat. Dessverre er ikke bildet så bra, men kjøttet, sausen og sausen er bare helt fantastisk nydelig så jeg var nødt til å lage et blogginnlegg om det
Målet våres er å varme eggene. Hvis du liker sjokolademousse, kommer du til å elske denne kaken. Sjokolademousse kaken har tre lag og den smaker utrolig godt
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Målet er en bløt deig som enkelt kan formes med skje. Det er mye som gjør meg glad. En solid porsjon med husmannskost sammen med kald fatøl havner langt opp på lista
Ingredienser til paideigen. 165 gr smør (247 g)5 dl hvetemel (7,5 dl)1 dl sukker (1,5 dl)1 egg (1,5)1 ts bakepulver (1,5 ts)2 ss vann (3 ss)Da jeg lagde paien måtte jeg lage nesten dobbel oppskrift for å ha nok deig til bånn og lokk, men hvis dere tar halvannen oppskrift tror jeg det blir perfekt
Målet (og utfordringen) med en sjokoladefondant er at kjernen skal være flytende (ustekt), og da er man avhengig av å treffe ganske akkurat på antall minutter i stekeovnen
Når eg lagar desse bollane er målet alltid å bruka minst mulig mjøl. (matspalte publisert i Strilen). Nokon gonger må skillingsboller, brunsvidde og sjokoladeboller få seg ein pause, og då klinker eg til med store saftige hveteboller
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.