I dag overrasker jeg de hjemme her på en vanlig onsdag med. Så her er min variant, bærene synes ikke men de ligger godt i bunnen,jeg bruker bringebær og blåbær
Müslirundstykker passer godt til frokost, kvelds eller som et mellommåltid. Rør dette godt sammen. Tilsett så halvparten av melblandingen og bland godt før du tilsetter resten
Elt godt. Pensle med vann og dypp rundstykkene i gresskarkjerner. Stek muslirundstykkene i midten av ovnen ved 220 °C i 10-15 minutter til de er gyllenbrune
en håndfull rosiner/sultanas - økologiske. Serveres rykende ferske med smør og godt pålegg. Oppskriften har jeg ærlig og redelig rappet fra nettet, men med noen egne endringer
Resultatet ble boller med krem, mandelmasse og syltetøy, uten sukker og medgodsamvittighet . Men, etter å ha vært fem dager i Budapest med diverse utskeielser på matfronten, fant vi ut at vi ville forsøke å lage en sunnere vri på fastelavnsbollene dette året
Topp vaflene med hva dere liker best - det er bare fantasien som stanser dere. Når sommer-regnet øser ned og tordenen skraller er det godt å holde seg innendørs, selv om det er sommerferie
Så hvorfor ikke starte bloggserien Matkunnskap med en skikkelig luksus- og favorittmatvare. Her var det mayaindianderne som først dyrket kakaotreet, i en sivilisasjon som lå langt foran datidens jeger- og sankersamfunn i Skandinavia
Spis gjerne en banan om dagen, eller hva med å bytte ut hvitt sukker med banan neste gang du skal bake - slik som jeg har gjort i DENNE oppskriften på sjokoladeboller
Masse spennande oppskrifter finnes i arkivet, ikkje berre for dei som ønsker det litt sunnere - men også alternativer for dei med diabetes, glutenallergi, melkeallergi eller intoleranser
Så er det bare å nyte - varme, deilige blåbærpannekaker. Blåbærpannekaker medgodsamvittighet. Dagens lunsj ble blåbærpannekaker med blåbær sirup, og det smakte helt nydelig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.