Skjær skorpene av brødet og legg det bløt i litt av den kalde hønsefonden. Kjør mandlene sammen med en skvett olivenolje, sherryeddik, presset hvitløk og resten av hønsefonden i en blender
Smuldre brødet i en bolle og la det trekke i 1,5 dl kaldt vann i ca 5 minutter. Bland mandler og hvitløk i en morter eller matmølle til det er finhakket
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.