En nydelig mandelbunn, litt seig, nesten som kransekake, med en frisk bringebærkrem toppet med sjokolade - så er det bare å nyte, dette er en drømmekake
1. Smelt sukkeret, saltet, bakepulver og fersk gjær ved å tilsette litt lunket vann. 2. Deretter tilsett hvetemel og fin semule over den våte blandingen
Fortsätter på temat laga till många, dessutom är den här mandelkakan glutenfri. Sabayonkrämen kan jag däremot inte rekommendera om man ska servera kakan till många, det var ett hiskeligt vispande, med stor risk att den istället för kräm blir äggröra
Denne kaken har jeg nesten aldri laget, synes å huske at det er vanskelig å få til toppingen. Kaken er alltid en sikker "deltaker" på kakebord i alle dåper og konfirmasjoner etc
En deilig kake som det er verdt å lage. Den vil bli laget igjen. Oppskriften fant jeg i min gamle oppskriftsbok, der jeg har samlet oppskrifter gjennom mange år
For noen dager siden kom vi hjem etter 10 fantastiske dager på Mallorca. De fleste forbinder muligens Mallorca kun med charterturisme, og det er litt trist, for øya har så mye mer å by på enn det
Så var det søndag, morsdag og fastelaven. Jeg vil få gratulere alle dere fantastiske mødre i hele Norge, håper dere blir satt pris på av dine kjære denne dagen
Hos oss heter denne kaken bare 'kake med gul krem', og den er alltid en slager. Det er desverre et rykte som sier at den gule kremen er så vanskelig å få til, men det skal jeg avkrefte
Jeg klarte ikke å holde meg helt borte fra bloggen. Etter en liten pause har blogglysten kommet sagte men sikkert tilbake, og når man har så mange gode oppskrifter på lur, er det jo mye gøyere når man kan dele dem med andre
Jeg vet ikke helt hvilke kategori disse kommer under. På svensk heter det MANDELKUBB, men om en kan kalle det mandelkake, mandelkjeks eller mandelbrød er jeg usikker på
I dag er det mye som skal gjøres før mamma kommer på påskebesøk. Leiligheten er allerede halvveis vasket, og videre utover dagen skal jeg lese til eksamen, trene, handle, gå tur med Frida og vaske ferdig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.