Pide er kanskje mest kjent som tyrkisk pizza, formet litt som et vikingskip. Pide er kanskje mest kjent som tyrkisk pizza, formet litt som et vikingskip
Jeg baker ikke tyrkisk brød kjempe ofte men i dag fikk jeg ånden over meg. 1 3/4 kopper varm melk. Begynn med å blande gjær, sukker og 1/2 kopp varm melk i en liten bolle. Når det har gått 15 minutter tilsetter du gjærblandingen og 1 og en 1/2 kopp varm melk. Deretter lar du den stå å heve på et lunt sted i 1 og en 1/2 halv time. 1 3/4 kopper varm melk
Cheese eggerøre til en porsjon. det tar litt lengre tid enn med vanlig eggerøre Frokost smoothie. 2 egg 1/2 boks cottage cheese Ønsket krydder Jeg har brukt gurkemeie og chilliflak Mos alle ingrediensene til en glatt røre med stavmikser Stek i panne med litt smør i Rør konstant OBS. 3 dl frosne bær 1/2 banan 30 gram proteinpulver eller 1 egg 1 dl melk Konsentert sukkerfri saft til søtning Lunsjen serveres med 1/2 avokado, litt salat og et eple. 1/2 boks cottage cheese. 1/2 banan. 1/2 avokado
Først lager du kebabkjøttet ved å mose paprika, rødløk, chili og hvitløk med en stavmixer/blender. Dette er en super enkel, men smakfull måte å lage tyrkisk kebab på
1/4 ts salt. 1 pose Tyrkisk Pepper (denne hakker du i stykker til små biter, legg de i en pose og slå de i stykker). 1/4 ts salt. 1 pose Tyrkisk Pepper (denne hakker du i stykker til små biter, legg de i en pose og slå de i stykker)
Men tyrkisk vin laget på druen muskat var den beste vi fant. Vi spiste grillede lammekoteletter, lammeskank, seabass med spinat og hollandaise (bedre saus til fisk skal man lete lenge etter), bouillabaisse, hummer og vi prøvde flere typiske tyrkiske retter som var super gode
Samtidig, lag Alepposmør ved å smelte smør i en panne på medium/lav varme. Får du ikke tak i pul biber (milde tyrkiske chiliflak også kjent som Aleppopepper) kan du fint erstatte med røkt paprika eller vanlig paprikapulver
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.