2 bokser
med bønner -Velg selv, jeg brukte noen brune bønner og noen hvite bønner. Frijoles negros altså sorte bønner passer antagelig veldig bra. Eller Kidneybønner.
1 finhakket
løk
4-6 finhakkede
fedd hvitløk + 2 fedd til salsaen
1 cl
whiskey, hvis du har, gjerne en røkt en
1 finhakket
rød paprika, litt til stuing og litt til salsa
Med det meste på hus satte jeg igang, jeg brukte elgkjøttdeig, og siden jeg er generelt lei av tacokrydderet som man får kjøpt i butikken, så krydret jeg like så godt kjøttet med all slags som var i skapet, deriblandt cumin som har den karakteristiske taco smaken
Pizzakake er og blir en stor favoritt her i heimen og denne Taco varianten var knallgod Jeg savnet Jalapenos og mais, men det hadde jeg ikke mer igjen av, og ikke gadd jeg løpe over på butikken heller på tross av at jeg bor omtrent vegg i vegg med den
Taco er nordmenns fredagsfavoritt, og vi her hjemme er intet unntak. Selv om jeg ikke alltid har ork til å lage alt selv fra bunnen av, synes jeg det blir absolutt best de gangene jeg gjør det
På selve lokket har du på et tynt lag med kjøttdeig, deretter masse ost og pepperoni eller Chorizo pølse og noen flak medTaco eller nacho chips, gjerne gjem de litt under osten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.