Tidligere denne uka prøvde jeg og Fredrik oss på noe som kunne ligne hjemmelaget kebab. Jeg liker ikke "vanlig kebab" som du kan få kjøpt på diverse jalla-kebabsjapper og i tillegg er jeg fan av hjemmelaget O R D E N T L I G mat, og denne "kebabtallerkenen" ble absolutt godkjent fra oss begge
Gubben er i hvert fall veldig fornøyd med å komme heim te ferdig middag. For når jeg skal lage middag før arbe, er det veldig greit at det ikkje tar så veldig lang tid
Ettersom jeg ønsker at vi skal spise mer grønnsaker så har jeg i denneoppskriften laget blomkålsaus istedet for vanlig hvit saus, og grønnsakspølser istedet for skinke
Skjær kjøttet i små biter og surr det i panna, krydre litt med salt og pepper, ha grønnsakene i når kjøttet begynner å bli ferdig, tilsett en klype sukker
SUNN OG ENKELMIDDAG. Ingenkommentarer. Dennemiddagen lager seg nesten selv. Jeg er veldig glad i å lage god mat fra bunnen av, men det trenger ikke alltid være så tidskrevende som mange tror
no i går, og herlighet foren suksess dette ble. Jeg testet ut en ny oppskrift jeg fant på godt. Barna var super happy for hva de fikk servert, og minstenmente at dette burde jeg lage oftere
Da er det klart for å nytes. Idag er det grønnkål med quinoa og chilli på menyen. Vegansk middag. Jeg er veldig glad i sterk mat, men visst du ikke ønsker chilli i maten din kan den lett sløyfes
I dag ble det enenkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkelt og utrolig godt 4 laks
Det er kanskje mange av dere som har middagsrester fra i går (det har vi), men om dere ikke har det og er klare foren smakfull og sunn middag så får dere det servert her
Og siden jeg elsker brokkoli/blomkål form og lapper, så ble det det. Det er så deilig når man har en hel kveld hjemme utennoen store planer og mye digg på TV, og lage go´middag og kveldskos
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.