Det finnes mye forskning på kraft/gelatin/kollagen, slik at dette er veldokumentert informasjon som både lærde har omfavnet i moderne tid og vanlige mennesker har forstått og benyttet seg av i alle tider
Rognebærgelé eller ripsgelé derimot, er perfekt til slikt bruk. Det moderne ved den er at eg serverer den med ein plommechutney i staden for det klassiske tyttebærsyltetøyet, og at eg smakset sausen med blåmuggost i staden for meir tradisjonelle ingrediensar
Ogmotstanderne, eller surstrømmingselskerne, er redde for at salget skal gå tilbake, akkurat som det har gjort med krepsen, siden dens premieredag ble tatt bort i Sverige
Hun har laget en litt mer moderne versjon av hutspot, og serverte den med kjøttboller svøpt i bacon. Hollandsk hutspot er egentlig en rett av kokte poteter, kokte gulrøtter og masse løk som blir stampet sammen som en mos og serveres til feks fiskekaker, pølser ol
Dette er en kake for den som liker det søtt og mektig og vil ha litt å tygge på. Den holder seg godt om du pakker den i plast eller tett boks og oppbevarer den kjølig
Marinert og steikt kylling med grønsaker. Og det høyrer med ein god dip til potetene. Eg skulle sikkert ha laga marinaden sjølv, men eg synest Toro sin italienske marinade i posar er veldig god til kylling og ferdig til bruk
Til søndagens middag har jeg også valgt å lage Nobu’s New Style Sashimi av laks. Dette er en deilig variant til tradisjonell sashimi, og er en av mine favoritter
Og bare for det, på med dunjakka, tenn grillen og skyt rygg mot balsfjordvinden. Med skittene snøflekker og TIL som taper både borte og hjemme, så har våren og grillsesongen kommet til Tromsø
Dette fordi vi har vært mye syke og fordi det rett og slett ikke er noe som kroppen trenger. I vår familie så har vi bestemt oss for å kutte ned på det raffinerte, hvite sukkeret
Jeg googlet da eddikvann og så at det var brukt både mot blodsukkerstigning dvs når du drikker det til maten ogmot sultfølelse feks ved slanking når man spiser mindre mat
Her loves det mer energi og overskudd i en hektisk hverdag, det handler om tankekraft og hvordan vi kan lære oss til å leve med kroppen, ikke kjempe mot den
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.