Og den kommer ikke ned fra løse luften. Jeg syntes det smakte litt uvant istarten- nå elsker jeg denaromatiskeduften som brer seg i huset når de stekes og å sette tennaien nybakt skivesurdeigsbrød med et tjukt lag ekte smør, er en sann nytelse
Og den kommer ikke ned fra løse luften. Jeg syntes det smakte litt uvant istarten- nå elsker jeg denaromatiskeduften som brer seg i huset når de stekes og å sette tennaien nybakt skivesurdeigsbrød med et tjukt lag ekte smør, er en sann nytelse
Det moderne ved den er at eg serverer den med ein plommechutney istaden for det klassiske tyttebærsyltetøyet, og at eg smakset sausen med blåmuggost istaden for meirtradisjonelleingrediensar
Hun har laget enlitt mer moderne versjon av hutspot, og serverte den med kjøttboller svøpt i bacon. Hollandsk hutspot er egentligen rett av kokte poteter, kokte gulrøtter og masse løk som blir stampet sammen som en mos og serveres til feks fiskekaker, pølser ol
foreslo jeg da de kom, jeg hadde alt på stell bortsett fra torsk som hadde vært utsolgt, og menspappaene holdt et vagt øye med barna som var i godlune og lekte perfekt nestenutentilsynitimesvis, tok mammaene på seg pastellfargede små retroforklær og gikkinn på kjøkkenet med skarpe kniver
Fraurtehagen kan du gjerne smaksette med timian, basilikum, persille og koriander. Ommangparmesan, rømme fra Harry Dale, gårdens egg og økologiskoliveolje
Dette er denenestecocktail jeg kjennertil med rødbrus, så jeg må si jeg var littskeptisk - helt ubegrunnet, den smakte friskt og godt og slettes ikke for søt
Høsten banker på døren, og årets plommer er forlengstmoden på det lille treet vi har ute ihagen. Vi er ikke vant til å høste inn frukt, men måtte prøve oss på plommesyltetøy når det først kom så mye frukt som i år
Ikkjefordi eg ikkje unnar dei rabarbra om våren, menfordi eg og fotograf Marius skal ta rabarbrabiletetilDigg-kokeboka neste veke, og då treng me alt me har av rabarbra
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.