opplevelser og hverdagsliv. Nå er det høysesong for bær, og jeg plukker og spiser så mye som mulig. I skogen er det blåbær, mens i hagen finner jeg både rips, bringebær, taibær og stikkelsbær
Aronia er i Øst-Europa også kjent i folkemedisinen, men her i Norge er den mest kjent som prydbusk. Nyere forskning har vist at høye konsentrasjoner av polyfenoler og antocyaniner kan styrke immunforsvaret, regulere blodtrykket, senke kolesterolinnholdet i blodet, beskytte urinveiene og virke styrkende på hjertet
Elgjakta er nå i gang i Hedmark og Oppland -og sikkert andre deler av landet også. Skav - er rett og slett strimlet kjøtt, som er en urgammel måte og tilberede kjøtt på
Det er ikke bare sopp og bær du kan spise fra naturen, men også veldig mye annet er spiselig. Det krever jo litt kunnskap, men det finnes bøker og steder på nettet hvor du kan finne ut mer
Denne artikkelen ble skrevet før det norske osteeventyret, og før jeg selv begynte å produsere ost. På bildet er melken varmet opp og tilsatt løpe og bakteriekultur
blogg. no Få din egen blogg. Vi er igrunn en aktiv familie med håndballkamper og diverse. Med en mor som elsker å gå turer i Ravnedalen og Baneheia klarer jeg igjen å lage en liten matpakke til denne turen
blogg. no Få din egen blogg. Overmodne bananer gir en veldig god og saftig smak i bakst og pannekaker. Jeg legger ofte noen bananer på kjøkkenbenken slik at de blir ordentlig modne, og det gjør jeg selvfølgelig med vilje fordi jeg vet hvor mye godt man kan trylle fram med et par bananer
Og til frokost har jeg i mange år spist to brødskiver. en med makrell i tomat, og en med kaviar, to skiver sprø slangeagurk og på toppen en skive Norvegia
Hva med å bytte ut godteskålen med herlig frisk frukt og grønnsaker i helgen, høres det kjedelig ut. Ved å lage noen smakfulle og spennende dipper, skjære opp friske grønnsaker, dyppe litt frukt i sjokolade og lage seg et stort fat som bugner av godsaker, ja da garanterer jeg at tennene løper i vann og smågodtet fort blir glemt
, Gettysburg, Ottawa og den kanadiske sida av Niagara Falls, saman med ungdom frå andre land. Sjølv hadde eg aldri hadde vunne noko før, og eg hadde heller ingen planar om å byrja
Nå som høsten kommer, bogner det av norske frukter og bær i butikkene og ikke minst i naturen. Jeg har allerede planlagt at jeg skal på bær/sopp tur i september, og de norske eplene vi har på feriestede vårt er så utrolig saftige, tror jeg må reise ned dit å ta med meg noen hjem
Men her har dere i hvert fall en ny oppskrift som er super lett og god, og den tar heller ikke lang tid å lage når du allerede har kokt og gjort klar risen
Navnet Chia kommer fra mayaindianerne og betyr ”Styrke”. Planten har blitt dyrket i Mexico og Amerika gjennom mange århundre, og var hovednæringsmiddel da mayaindianerne og aztekerne i Mexico trengte ekstra energi til fysiske anstrengelser
Våren har kommet og det er tid for å plukke ramsløk. Ramsløken er etter min mening noe det beste norsk natur har å by på, smakfull, sunn og utrolig anvendelig
Sykdommer og helseplager kan komme snikende på hvem som helst, men det er likevel mye du selv kan gjøre for å forebygge helseplager og holde deg sunn og frisk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.