Oppskriften er ikke så annerledes enn den vanlige bolledeigen jeg alltid bruker, for har du først funnet en bra oppskriftpå boller trenger man ikke finne opp kruttet på nytt
Her er min oppskriftpåLussekatter. 4) Trill ut tynne pølser og form dem til lussekatter. 6) Pensles med egg og sett på rosiner som pynt. 8) Avkjøles på rist. Denne oppskriften gir ca 25 Lussekatter
I morgen er det Luciadagen og da synes jeg det var på sin plass å bake noen lussekatter. Når blandingen har nådd riktig temperatur (sjekk på håndleddet hvis du ikke har termometer) tilsetter du gjæren
Sett til heving på et lunt sted til deigen har doblet seg i størrelse. gule boller, gurkemeie, lucia, luciafeiring, lusia, lussekatter, lussekatter med gurkemeie, martyrdød, rosiner, safran
Bruker min vanlige grunndeig på bolledeig. I går ble det bakt lussekatter her. Her må du bare se det an pga det er så mange forskjellige kvaliteter på safran)
I morra er luciadagen, og her er min oppskriftpå sukkerfri og litt sunnere lussekatter. La den heve til dobbel størrelse før du triller ut lussekatterpå vanlig måte
Jeg la ut en god oppskriftpå det i fjor, men i år har jeg en enda bedre en på lur. Synes det hører med til jul å spise lussekatter, så selv om du ikke skal gå i tog eller feire på noen måte synes jeg du burde lage disse her i morgen
Men hun ga fra seg den allervidunderligste oppskriftpå langtidshevede bolledeig før hun pauset. Her er den opprinnelige oppskriften, sjongler som du lyster med denne magevennlige bolledeigen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.