bunnen lages jo av knust oreokjeks, så er det et lag med ostekrem, så et tykt lag med sjokolademousse og så enda et lag med ostekrem før den toppes med gov hakkede oreokjeks og sjokoladesaus
Start med å ta Oreokjeksene fra hverandre, skrap ut fyllet og ha det i en egen skål. Trykk kjeksblandingen ut i bunnen av en form, som på forhånd er smurt med enten bakefett eller litt Melange
Som alle andre er oreokake en stor kakefavoritt her i huset. Den er utrolig enkel å lage. Men oppvasken etterpå kan diskuteres, den er ikke til å skryte over
Ostekrem med hvit sjokolade. Smelt den hvite sjokolade over vannbad og bland med den varme fløten. Vend kremen forsiktig inn i osteblandingen med en slikkepott
Jeg får heller stole på min lillebror som påstod, med munnen full av kake, at deinn hær kaka va nåkka av det likaste hainn hadd smakt av deinn hær sorten
Så tar du på resten av osteblandingen og pynter med oreokjeks eller sjokoladesaus. Det blir ekstra stilig om du pynter med forskjellige oreokjeks, som oreokjeks med sjokoladetrekk
Jeg valgte den med melkesjokoladebiter. Puttet det oppi sammen med kremen, og vendte det fint inn. Lagde så 2 poser med sjokolademousse. Hadde 1/2 parten med ostekremen oppå bunnen
Oppskrift på Oreokake finner du under "Kakeoppskrifter", sjokoladefigurene er støpt i kakeform fra Nordic Ware, fantastiske former med detaljert mønster
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.