Jeg trenger vel ikke å poengtere at jeg mener det er rom for både vanlig og sukkerfritt i påskeegget, men jeg gjør det allikevel – og avslutter med at folk må få velge selv
Er det noe som hører påsken til så er det definitivt godteri og kos, problemet med det er jo som kjent at for mye godteri som regel resulterer i for små bukser etter påskeferien
Kvikk Lunsj er sjokoladen mange forbinner med påske. Ettersom jeg meget sjelden baker samme kake to ganger, og i tillegg enda ikke har kommet meg på påskeferie, deler jeg fjorårets påskekake med dere
Jeg brukte ett silikonbrett med hjerter og ett med påskefigurer, og jeg brukte ca. Vi endte opp med seks velfylte påskeegg og en full godteskål til ventetiden
Hvis det blir igjen veldig mye mandelmel pga dårlig malte mandler (det ble det hos meg), så fant jeg ut at man kan ta overskuddet etter siktingen i en bolle og gå løs på det med stavmikseren for å finmale det, og deretter sikte det inn sammen med resten av melis-og mandelmassen
De aller fleste fylles opp med smågodt og påske sjokolade fra butikken. Personlig ville jeg aldri kunne gi barna mine et slikt påskeegg med god samvittighet når man vet hva det faktisk inneholder
I dag har jeg laget sjokoladekuler med peanøttfyll og rocky road med hassenøtter og morbær. Siden jeg brukte økologisk ferdig peanøttsmør er det ikke ekte rawfood, men uten hvitt sukker og med mye supermat er dette godis som kan nytes med god samvittighet
Sukkerfritt påskegodteri. 26. 03. 2016 kl. 07. 00 i. Bakst. Ingen kommentarer. Lite innlegg fra meg om dagen, men her er iallefall et om sukkerfritt påskegodt
Det er fint med ei god kake som kan stå seg i noen dager og da er romkake tingen. Dynk med saft evt. Smør et lag med melisglasur på toppen og pynt med det du vil
Jeg tror også det har noe med at jeg ikke rakk å lage noe særlig påskegodt. Jeg har alltid hatt en liten frykt for hvetemel i kontakt med varmeplater (og spesielt egg) rundt varme, men det er nettopp varmen man ikke skal være redd for i denne oppskriften
Det å bake med lakris er i vinden som aldri før, og man kan lage sin egen lakrismarsipan med lakrispulver, men jeg har valgt å bruke Odense sin ferdiglagede
Ei veldig rask, enkel oppskrift med få ingredienser. Sukrinmelis kan byttes med tilsvarande søtning, helst en pulverisert variant som tagatesse, sukrin+, stevia etc
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.