Deigen er mye mer myk og luftig iforhold til vanlig bolledeig pga melen er mye mer siktet enn vanlig og kombinert medkjøttfyllet så får du en perfekt lunsj
Det passet perfekt og var veldig kjekt å ha med i bilen. Kjøttfyll. Tilsett varmet vann+melk og elt sammen til en fin deig, enten for hånd eller med en kjøkkenmaskin
Lag ruller medkjøttfyll og ost. Børek med frisk salat og litt crème fraîche. Kjøttfyll. Vanligvis tror jeg den er fyllt med grønnsaker og ost, men jeg har aldri spist det noe sted og er heller ikke kjent med tyrkisk mat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.