Pasta carbonara har vært en livrett for meg siden jeg smakte "Pasta di Parma" da jeg var 13 år, men jeg fikk et helt annet syn når jeg lærte meg av tidligere kollega å lage skikkelig hjemmelaget pasta carbonara
Pasta carbonara er en kjent italiensk pastarett. Den tilberedes vanligvis med spaghetti. Over den ferdigkokte pastaen helles en blanding av stekt pancetta (italiensk bacon), svart pepper,
Pasta Carbonara er en gjenganger her i huset. Den dukker opp på bordet i mange forskjellige varianter, noen ganger bedre enn andre, og denne gangen ble det en som er verdt å dele
Jeg skulle egentlig prøve meg på en litt mer high tech oppskrift på dette, men så kom dagen hvor jeg skulle ha det og jeg kom så sent hjem at det ble en enkel løsning
En av de beste resultatene får vi når vi lager pasta carbonara. Pasta Carbonara. Vi liker en utfordring, og når man spiser gluten- og melkefritt er det nok av dem
Denne oppskriften er Nigellas. I følge kokeboka er dette det hun ville servert en ny elsker klokken fire om morran for å riktig feire den første natta sammen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.