Kok pasta etter anvisning på pakken, i lettsaltet vann. Sil pasta, rør inn bacon og saus. Pastacarbonara har vært en livrett for meg siden jeg smakte "Pasta di Parma" da jeg var 13 år, men jeg fikk et helt annet syn når jeg lærte meg av tidligere kollega å lage skikkelig hjemmelaget pastacarbonara. - 200 gr fullkorn pasta- 3 skiver bacon, i terninger- 2 stk egg- 1 1/2 dl fløte- 30 gr parmesan- Sort pepper- 2 ts salt- 2 ss frisk basilikum, finhakket . - Kokkeliten 200 gr fullkorn pasta- 3 skiver bacon, i terninger- 2 stk egg- 1 1/2 dl fløte- 30 gr parmesan- Sort pepper- 2 ts salt- 2 ss frisk basilikum, finhakket
Dryss over revet parmesan ved servering. Pastacarbonara er en kjent italiensk pastarett. Over den ferdigkokte pastaen helles en blanding av stekt pancetta (italiensk bacon), svart pepper,
Men litt matlaging har det da blitt-tenkte å dele oppskrift på pastaCarbonara med dere. Håper du ble inspirert og fristet-dette ble ihvertfall en hit her i huset
Jeg har testet tilberedningen med en liten vri, og det ble riktig godt. Pasta. Pasta. Kok pastaen mør. Jeg serverte pastaen med revet parmesan, noen ringer med rødløk og litt fersk persille
Når pastaen var kokt rørte jeg inn magerosten og kjøttet. Jeg brukte fullkornspastasiden det var det jeg hadde tilgjengelig, 1 beger magerost med kylling og en pakke hamburgerrygg som jeg kuttet opp
pastaen koker på ca. ha carbonaraen over i en fin serveringsbolle og dryss eventuelt over litt finhakket gressløk hvis du har det i hagen og noen flak med parmesan
Vi liker en utfordring, og når man spiser gluten- og melkefritt er det nok av dem. Når pastaen er ferdig heller du av vannet og deretter egeblandingen over pastaen i kjelen
v=wpcom-no-pv". Mange av dere tenker kanskje nå at «det trenger jeg ingen oppskrift på» eller «det er like greit å kjøpe fra Toro og bare spe på med litt bacon»
Dette er en enkel og litt annerledes variant av pastacarbonara. ca 100 gram valgfri pasta. 3 dl råkostblanding (kjøpes ferdig eller lages ved å raspe gulrot, snitte kål og litt hakket purre). 5dl frosne eller fer… ca 100 gram valgfri pasta
-. Rør så inn buljongterningen og næringsgjær. Fullkornspasta i en kremete fløtesaus med sopp, løk og veganske baconbiter som er så lik “orginalen” at det er bittelitt skummelt
Även om jag inte har lyckats övertyga alla i familjen att vitkålsspagetti är bättre än vanlig pasta så åt alla åtminstone, antagligen påverkade av all frisk havsluft
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.