års dag har jeg laget en Pavlovakake. PAVLOVAKAKE. PAVLOVAKAKE. . 1. ÅRS DAG . )))). I dag er det et år siden jeg startet denne matbloggen, som inneholder mest gammeldags mat,som kansje har gått i glemmeboka
Siste tida har det vore mange dagar å feire og på ei veke ikkje mindre enn fire her i familien. Det har blitt i meste laget med kakeeting, så no framover må mosjonering prioriterast
Ikke kast eggehviten, den kan du bruke til andre ting som i en grateng, sufflé, pavlovakake eller rett og slett i en omelett, viste du forresten at man kan fryse eggehvite
Bursdagsbarnet har ønsket seg prinsessemuffins og pavlovakake, og mye rooosa. Bunnen til pavlovakaken er allerede laget, det er det som er så greit med akkurat den kaken
Ikke kast eggehviten, den kan du bruke til andre ting som i en grateng, sufflé, pavlovakake eller rett og slett i en omelett, viste du forresten at man kan fryse eggehvite
I den originale pavlovakaken brukes det vaniljekrem og pisket kremfløte. Denne oppskriften er bankers og det er den eneste jeg bruker til dette formålet
I går laget jeg Pavlovakake for første gang. Vi hadde invitert noen venner over på grilling (endelig en ny kveld med mine matglade venner), og erfaringen er at man oftest er ganske mett når kjøttet er spist, så det er godt med en litt lettere dessert
I stekeovn 160 oC, ca 1 time. Vend inn siktet maisenna og eddik med en skje. Legg bakepapir på et. stekebrett, tegn en sirkel etter en kakeform, ca 22-24 cm
Crème Pâtissière smaker utrolig godt i en Pavlovakake i stede for vanlig krem. Crème Pâtissière er vel på godt norsk vanilje krem, bare ikke fult så tykk og en del luftigere
Til semifreddo trenger du 3 egg, 2 eggeplommer (ta vare på hitene til du skal lage pavlovakakene), frø fra en vaniljestang, 1,5 dl sukker, 500 g bringebær, 3,5 dl kremfløte. Til mini-pavlovakakene trenger du 5 eggehviter, 1 ts hvitvinseddikk og 3 dl sukker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.