Sjokoladetrøfler. I dag er det hjemmelagde sjokoladetrøfler som står for tur, og disse her er så gode at jeg angrer litt på at jeg ikke lagde en liten porsjon til meg selv også
sjokoladetrøfler bilde hentet fra Tine. no. Konfekt til jul. Disse er nydelige. 250 gr god mørk sjokolade (jeg bruker den gamle kokesjokoladen til freia)
Oppskrift på sjokoladetrøfler med peanøttsmør, ca 20-22 stk. Det er vel ingen hemmelighet at jeg elsker sjokolade, og selv om jeg småspiser dette omtrent daglig klarer jeg allikevel å holde meg til den daglige “dosen” som er et par ruter melkesjokolade til kaffekoppen
Sjokoladetrøfler er superenkelt å lage og smaker kjempegodt. Dagens sjokoladetrøfler er med sukkerfri sjokolade, sukrin melis og pistasjnøtter – dette smakte helt utrolig godt
Klem den kalde peppermyntemassen ut av formene. 480 g melis45 g usaltet romtemperert smør4 ss kondensert melk (vikingmelk)1 ts vaniljeekstrakt1/4 ts peppermynte essens (du kan også bruke andre essenser hvis du ønsker annen smak)Smeltet sjokolade (Her bruker jeg en som heter Sjokoladeovertrekk kjøpt fra Cacas. 1/4 ts peppermynte
35 kuler med sjokoladetrøfler og bør lages over to dager, hvis du har tidNår jeg lager trøfler som rulles i kakao eller revet sjokolade, bruker jeg en oppskrift med mer sjokolade og derfor blir trøflene hardere enn de som jeg lager som trekkes med sjokolade
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.