o) Det er mig der (fra solstolen naturligvis) på afstand betragter Bo og Rasmus som på afstand betragter det blå blå vand i Phang Nga bugten fra øen Koh Yao Noi i Thailand
Oldemors havrekjeks med mandler. And passer utmerket som festmat på for eksempel nyttårsaften som en variasjon til kalkun eller til en romantisk middag (her er også andebryst en god idé)
Min and var ikke så fet så jeg valgte derfor å beholde skinnet helt for å få kjøttet saftig. Sprøstekt and er en av de beste asiatiske rettene jeg vet om
Men vi har prøvd å hente litt julemat inspirasjon fra våre naboland Sverige og Danmark. I Sverige lager de skinkestek og lutefisk, mens i Danmark går det mer i fjærkre som kalkun, and, gås og noen har også fleskestek
Kok potetchipsen i lettsaltet vann, stille og rolig, til potetene blir møre. Løft potetene opp av vannet og over i et dørslag, eller aller helst på en rist, (ikke hell alt over, da kan potetchipsen falle fra hverandre) slik at de blir dampet tørre
En deilig helstekt and med sprøtt skinn og saftig kjøtt. Felles for alle de danske fjernsynskokkene er at de på et eller annet tidspunkt steker en hel and
Epler inneholder næringsstoffer som kostfiber som er viktig for fordøyelsen, kalsium, kalium, fosfor, magnesium, vit C + en rekke andre mineraler og vitaminer i mindre grad
Take them out when they start to crack up on the surface and before they get golden. They will still be soft after you take them out of the oven, but that’s normal, they will continue to cook and harden outside the oven
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.