Vi har holdt tradisjonen i hevd, men nøyer oss med en skinke på rundt et par kg. Gni inn skinken med 3 ss salt, 2 ss sukker pluss en ts salpeter, og la den ligge i en halv time
Server med ris-is eller laktosefri krem eller bare for seg selv. Denne oppskriften fikk jeg av min gode kollega Mette som har fått den av Mette Lund Larsen på
Ta fram farsen fra fryseren, start prosesen med å stappe pølsene. Her fikk jeg muligens smisket meg til en innføring i tørka pølser som passer til pinnekjøtt, og ikke minst fikk jeg en oppskrift på "Ungarske grillpølser" fra Steinar Lund som er sjefen på "Sandøya båtbyggeri"
- ligger vegg i vegg med hotellet -og det passet bra til lunchen i dag, fredag. Indrefilet med grillet tigerreker, béarnaisesaus, aspargesbønner, rødløk og ferske sjampinjonger
I mangel på gode skolekantiner som bidrar til å gi matglede, næringsstoffer og energi, vekst og utvikling, bedre søvn og humør, energi til lek og læring og bedre konsentrasjon, har dessverre de fleste skolebarn i Norge i dag fremdeles den "tradisjonelle" og kjedelige matpakka med seg i sekken
Nå har det nesten blitt en vane å lage litt ulike gryter med mat til Aksel her hjemme. Derfor har jeg gått igang med litt vidreutviklet aprikosmos nå tilsatt appelsin, og sviskemos med blåbær
Jeg blogger idag fra London der jeg skal ha mer photoshoot til mine nye bøker. De selger masse produkter fra cacas og mye interiør varer – en helt fantastisk butikk med glade og herlige ansatte
I dag fikk jeg prøve meg på en morsom liten photoshootmed tema «sommer på landet». En skikkelig landlig og koselig gård, med skog og grønne jorder rundt
I går var jeg uten baby på STAS, da kjæresten var hjemme medAksel. Også fortsette jeg jo treningen med mini her hjemme i stua pluss flere gåturer både med vogn og bæresæle
Seinare skal eg forresten på photoshootmed flinkaste MUA ( Makeup artist) ever, Iselin. Steik i kososolje, server med cottage cheese,sylte og mandelsmør
Jaja, jeg fortsetter med litt babykokkelering. Ikke at det er store smakene Aksel får, men det er jo moro å introdusere forskjellige ting og se responsen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.