Frøken BitterSøt

Piker, vin og raw lasagne

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

For å lage denne trenger du
5 sopper av eget ønske tynt skjært, vi brukte champinjong
1 ss olivenolje
1/2 ss tamarisaus
2 squash
1/2 pakke spinat
6 ss marinara saus (se oppskriften under)
2 avocadoer tynt skjært
Marianara saus
2 tomater 5-6 soltørkede tomater
1/2 paprika 2 ts olivenolje
1 ss basilikum
1 ts tørket oregano
En liten dash med himalaysalt, hvitløk og cayennepepper
Bland alle ingrediensene sammen i en food prosessor eller bruk stavmikser.
Raw pesto
1 dl pinjekjerner (kan gjerne bløtlegges i 15 min, men det er ikke nødvendig)
1 dl olivenolje
1 basilikumplante
2 ts himalaysalt
Litt juice fra en sitron
Kjør først pinjekjernene med en stavmiser og bland så i resten av ingredisene.
Raw tapenade
1 dl grønne oliven
0,5 dl olivenolje
3 fedd hvitløk
Fjern steiner fra oliven, bland alle ingrediensene sammen.