Quesadilla er sikkelig godt og man trenger få ingredienser. Jeg har et enormt ønske om å få mer middagsretter ut på bloggen, men det er vanskeligere enn man skulle tro
Hell av vannet på maisen og tørrstek til den er lett brent. Kutt i trekanter og server. Trinn 2 Hakk tomater og rødløk fint, bland inn maisen og smak til med limesaft og salt. Trinn 3 Riv kjøttet av klubbene og fordel jevnt utover en tortilla, legg på maissalsaen og dryss over ost. Trinn 4 Legg en tortilla på toppen og stek i tørr panne på begge sider til osten er smeltet
Hakk vårløk og chili og stek til kyllingen er ferdig. Bruk en morter og knus korianderfrøene (du kan bruke korianderpulver også, men det dufter ikke like livlig)
Visp saman egg, salt og pepper og steik det til eggerøre. Breakfast Quesadillas med eggerøre. Smør lompene med eit tynt lag med sennep, legg på spinat, skinke og ost
Del avokadoen, fjern steinen og skrap ut kjøttet. Quesadillas. Mos kjøttet med en gaffel og bland inn limesaft, rømme, finhakket hvitløk og finhakket chili
Helgen ble toppet med både søndagstur, taco og kino. Quesadillas servert med maiskrem. Og som lovet kommer min store taco -hemmelighet ut på bloggen nu
Smør alle tortillalefsene med kremost på en side og strø på koriander. Ha på revet ost og legg på den smurte tortillaen med kremosten ned mot kyllingen
Quesadilla er en meksikansk rett, en fylt hvetetortilla ristet som en sandwich og delt i trekanter. Fyllet kan være kjøtt, fisk, tomat, eggerøre og det er fullt mulig å kun bruke revet ost
I dag har jeg laget quesadillas kun med godt krydret tomatsaus, bønner og ost selvgølgelig, med en nydelig salat som tilbehør så dette ble faktisk en vegetarrett som også er glutenfri
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.