I dag har jeg laget en nydelig og enkel rabarbrasuppe, med rund smak av brunt sukker og kanel. Når du merker at rabarbrasuppen tykner, tar du kjelen av platen
Det er mulig du må etterfylle litt med vann. Sil suppen, smak til med mer sukker hvis den er for syrlig (men noe syrlighet er godt, så ikke overdriv sukkeret
Om man ønsker grøt dobles antall spiseskjeer med potetmel. 00. 6 rabarbrastilker – ca 600 gram. 1 vaniljestang (kan også droppes, ble ikke brukt i originalen fra 70-tallet)
) og lot det være med det for litt tekstur i suppen uten at den ble grøtete av den grunn. Eller så kan du spise selv, ta med ut i hagen og nyt sommeren
Den søte melonen sammen med det salte baconet fungerer så utrolig bra sammen. Ha ingrediensene til dressing i et glass med lokk og rist godt eller bland godt med ei skje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.