Tortillalefser (store). Fjern kalkunen fra panna og stek løk og hvitløk til løken blir blank. Gi det et lite oppkok før du tilsetter litt fløte for å få blandingen litt mer kremete
I dag spratt jeg opp av glede - jeg er nemlig straks på vei til flyplassen. Jeg blir bare borte noen dager, så det kommer til å gå i ett, så da blir det egentlig deilig å ha en avslappende bypåske hjemme etter dette
Jeg ble utrolig fornøyd med smaken, selv om jeg bare var tilskuer når det kommer til selve bakingen. Jeg tok meg friheten til å ta noen bilder, å ikke minst spørre pent om oppskriften på disse herlige blåbærmuffinsene
Dette er selfølgelig i Linda-stil uten tilsatt sukker, gluten og fleire alternativer uten melk. Eg meiner på ingen måte at man skal vere fanatisk heile jula, men å ha noken sunnere alternativer på lur innimellom det sukkerholdige synes eg er på sin rette plass, kanskje spesielt no fram til sjølve juleveka
DEN BESTE JEG HAR SMAKT TIL NÅ. grovhakkete pistasjenøtter drysses over og en havrekjeks til pynt. Fredagskvelden samlet vi oss altså og koste oss med god mat, god drikke og hyggelige samtaler som er egnet til å styrke oss fysisk og mentalt
Her er oppskriften på saag som er laget av spinat og brokkoli, men hvis du finner fersk bukkehornkløver (methi) og sennepsblader (sarso) så tilsett gjerne det også
Noen av mine favorittretter inneholder rotgrønnsaker (da har jeg utvidet begrepet ganske kraftig til å inkludere blomkål, brokkoli, hodekål og kepaløk), og nå tenkte jeg å komme med tips til hvordan man kan tilberede mange forskjellige (rot)grønnsaker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.