De siste dagene har jeg ikke hatt tid til å legge ut nye oppskrifter på bloggen, fordi jeg har vært travelt opptatt med å arrangere lillesøsteren min sitt bursdagsbesøk og bake denne rosa bursdagskaken til henne
Okei, så – der trykket jeg hardt på reset knappen gitt. Etter det som ble en mindre god start på treningsuken min gjorde faktisk denne lille søte, dagen min noen hakk bedre
Etter noen forsøk med å prøver makroner. Så har jeg endelig funnet den letteste oppskriften. Syns ikke de oppskriftene som har sukkerlake i oppskriften var så lette
Oppskriften. - Stiv pisk 4 eggehviter- Dryss 250 g sukker - Dryss 1 ts vaniljesukker- Pisk videre til det er veldig stivt- 1 ts bringebær eddik- Tilsett noen dråper konditorfarge til ønsket fargeTa det oppe en sprøytepose og sprøyt det på ett brett med bakepapir
) Nemlig disse rosa muffinskakene. Av en eller annen grunn våknet jeg særs tidlig idag – dvs. Jeg hadde kaffegjester en søndag for en liten stund siden, og hadde tenkt å lage en suksessterte – sukker og melkefri – fordi det var diverse intoleranser på besøk Jeg hadde dårlig tid, og klarte selvfølgelig å ødelegge eggekremen
Og selvfølgelig måtte vi ha rosa krem på. I dag skulle Tilde i bursdag til bestevenninnen sin, og siden vi var oppe før fuglene, så bakte vi sjokoladekake før jeg skulle på jobb
I går var Sophia med meg på kjøkkenet, og hun ville at vi skulle lage en rosa prinsessekake. Hun er veldig opptatt av prinsesser for tiden, og det går mye i rosa og lilla
Oktober måned er den måned som vi setter litt ekstra fokus på Rosa sløyfe aksjon. Jeg håper mange av dere støtter den rosa sløyfe aksjonen ved å donere penger , eller ved å kjøpe en fin rosa sløyfe som støtter en så viktig sak
Oppskriften gir 8 store eller 16 små marengs. Forvarm ovnen til 140 ºC. Bruk bakepapir på stekebrettet. Ha eggehviter og en klype salt i en stor skinnende ren bolle og visp til du kan forme myke topper
Og granateplet, som riktignok holder ut litt lenger og dukker opp litt før, og som jeg uansett bruker året gjennom i form av granateplesirup – en av ingrediensene fra dette området som virkelig er verdt å prøve å få tak i
Sett farge på hverdagen med ROSA potetmos. Rødbeter har helt fantastisk sterk farge, og sammen med de lyse potetene får vi en god og litt morsomt, rosa potetmos
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.