Rullekake var den første kaken jeg noensinne bakte på egenhånd, da var jeg ikke så gamle jenta. Og jeg elsket rullekake, det var så enkelt og så utrolig godt, fylt med bringebærsyltetøy og rullet i sukker
Vaniljekrem/eggekrem. Rullekake var noe av det første jeg lærte å lage av min bestemor, og for meg er dette en kake med utrolig gode minner og mye kjærlighet
Rullekake er lett å lage, og den kan varierers i det uendelige. Rullekakeskive. Rullekake er fin og fryse, men holder seg også godt oppbevart i tett boks i køleskapet
I Aftenposten Junior denne uken hadde jeg en oppskrift på rullekake uten gluten og melk. Den inneholder også noe mindre sukker enn vanlig rullekake da den er rullet i mandel mel i stedet for sukker
3 egg2 dl sukker2 dl hvetemel2 ts bakepulver1/2 dl melkfyll. dette er kaken for deg som plutselig får besøk og ikke har en eneste sukkerbit en gang å servere til kaffen
Om du vil følge min karnaval/valentinsfeiring kan du gjøre det på instagram. Denne gangen en klassiker , nemlig rullekaken,men med moderne utseende og selvsagt tilpasset Valentines dagen
RULLEKAKE. 1/4 ts. 4 egg. 120 gr. sukker. hv. mel. bakepulver. 2,5 dl syltetøy. Forvarm ovnen til 200 grader. Pisk eggedosis og rør så forsiktig inn mel og bakepulver
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.