I receptboken Till grillat får vi tips och idéer till våra grillmiddagar, från fördrink, tilltugg och marinader till matiga rätter, såser och spännande sallader
bröd, grönsaker och t ex en äpple- och fänkålsslaw. Wasabi & sesame - krydda. Mixa laxfilé med skalad vitlök, ingefära, chilipulver, salt, peppar, ägg och
Smaka av med saften från citron. Då kan jag tipsa om Keldas goda fisk- och skaldjurssoppa på tetra. Fredag och det kanske kan passa med en medelhavsinspirerad fiskgryta till middag
Blanda ner skampi och stek i ugn eller i panna några minuter. 20st skampi(kokta eller råa)1 msk vitlökspurre1 chili fin skivad1 dl olja2 tsk currypasta1 msk persilja(kan ha torkad)Blanda allt utom skampin väl
Baka med godis är uppskattat och de här kakorna är dessutom hur enkla som helst att röra ihop. Blanda socker, havregryn, kokos, vaniljsocker och mjöl i en skål
så jag tänker ta med dottern på utflykt och plocka lite jordgubbar. Finns ju så mycket gott att göra förutom att äta dem med socker och mjölk, som t ex marmelad
Muffins kommer från det gammla ordet moufflet som betyder mjuk, oftast använt på bröd. -) Som ni säkert vet är mitt kamera ganska ny och jag försöker bli bättre på att ta bilder
Eftersom jag inte gillar att slänga mat, och ser det som en utmaning att göra något gott av det som blivit över, så blir det extra roligt när resterna förvandlas till något festligt
Fyllning och garnering. Hela Sverige bakar bakade sötebröd i veckan som gick, allt från bullar i paradbaket till wienerbröd i utmaningen, själv har jag bakat kanelsnäckor idag för kommande kalas
Laxen från gårdagen visade sig inte vara fet nog vilket gav mig enorma hungerdippar. Inte någon favorit om jag får säga det själv, men det är mat, det är lagom fettigt och det är helt ok
Första gången som jag bakade whoopies som är en ny trend från USA. Vispa smör och socker poröst. Rör ner mjöl, bakpulver, vaniljsocker och till sist mjölken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.