En av disse er en gammel perm med oppskrifter som min farmor, Anette, samlet da hun var ung. ) Og siden jeg er glad i gamle ting, kan det godt være at jeg lager flere plagg etter oppskrifter fra den gamle permen
Først lagde jeg ris til middag én dag, restene fra risen fikk neste dag være en av ingrediensene i den stekte grønnsaksrisen med egg jeg hadde til fiskeburgeren, og tredje og siste dag var det restene av den stekte grønnsaksrisen som sammen med kyllingfilét ble en slags speltlompequesedilla stekt i stekepanne
Pytt i panne er eit alternativ, men det eg gjekk for i dag var å lage ein grateng av det. strøkavring. Hell smeten opp i ei eldfast form, og dryss strøkavring eller knust knekkebrød over
Men så kom jeg over "babybilder" av Bonnie. Gledelig jul med gamle julekort. Sånn som har har skrytt over alle gavene han har kjøpt, så BØR det jo bare være bra
Siden jeg ikke kommer til å få plass en ukemeny før i morgen, man må jo vente på lønn må vite, kan jeg jo bare fortsette med noen innlegg litt på siden av prosjektet, og hva passer bedre i januar enn å mimre om tapte sommere og det bløde Sørlandet
Jeg googlet bilder av fylt loff, fant et bilde som så ut sånn jeg husket loffen fra vi var små, og kom tilfeldigvis inn på et blogginnlegg med oppskrift som var lagt ut for ca ett år siden
Pensle av og til med smør (magarin) under stekingen. Godt kjent på 80-tallet, men like gode ennå. Den sedvanlige og kjedelige poteten, som holder oss med en masse viktige vitaminer og karbohydrater
Avkjøl litt. På 70-80 -tallet laget jeg som regel pizza med dette fyllet. Ikke noe galt med det, men etterhvert fikk jeg øynene opp for andre fyll også
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.