Her har jeg lagd den veldig enkel og raskt medvaniljekrem, dekket med melkesjokoladekrem. Men du kan fint bruke denne kakebunnoppskriften med andre kremer og fyll også
I dag vil jeg dele en fantastisk sjokoladekake oppskrift med dere. – Gjør klar kremfløten og vanilje ekstrakten i en bolle, hakk også opp sjokoladen i små biter og ha i en annen varmebestandig bolle
Med denne oppskriften er det nesten umulig å feile. Oppskriften har jeg fått av en venn som hadde bakt denne til en babyshower som vi overrasket en felles venninne med
Kjøtt med mye muskler trenger lengre tilberedningstid for å bli mørt. Skjær bort det øverste stykket (hoftebeinet) på lammelåret, så du står igjen med kun låret og lårbenet
Kaken er også saftigere når den er romtemperert. Fordel blåbær i kremen (jeg fylte opp med blåbær). Pisk Bremykt, sukker og vaniljesukker godt og luftig
Masse frø, havregryn og kulturmelk er med på å gjøre disse ekstra saftige. Det kommer besøk til helga, og da ville jeg diske opp med mine klassiske frokostbrød
Stikk bunnen med en tannpirker (i tre) eller lignende. Smelt smøret på svak varme sammen med kakao. Når glasuren er helt kald, pisker du den opp med en elektrisk visp
I jobbsammenheng hender det av og til at jeg tar med meg en kake på avslutninger. Jeg jobber med barn og synes det er stor stas å få lov til å glede de litt ekstra en gang i blant med noe hjemmebakt
Nok en gang starter vi uken med godsaker fra kjøkkenet. Server den gjerne med en frisk salat. Legg lasagneplatene i varmt vann med litt olje, slik at de blir myke før de skal inn i ovnen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.