Jeg har lagd scones både medblåbær inni og scones uten noe inni. Scones er noe jeg ikke har spist så mye av, men denne sommeren fikk jeg spist det flere ganger, og jeg må innrømme at dette syntes jeg var godt
Sett Sconesene på en bakepapirkledd plate, med en spiseskje fuktet med litt vann. Bland sammen egg, vanilje og Cottage Cheese i en blender, eller med stavmixer
Så dagen i dag startet med en laaang og godt frokost med nybakte deilige blåbærscones. Disse er en litt grovere variant enn det som er normalt for scones, men det er absolutt ingen ulempe
Jeg fylte min sconesmed spinat, hamburgerygg, ost, paprika, tomat og agurk. Jeg fikk 9 passe store scones av denne røra. Legg med en skje på bakebrett med bakepair og stek midt i ovnen på 180 grader i 20 minutter
Nydelig ostekake med fantastisk farge og smak. Bland inn blåbær. Rør sammen rømme, kremost, vaniljeekstrakt og sukrinmelis med en håndvisp eller blender, til du har en jevn og klumpefri masse
Sitter her å nyter nybakte grove scones til lunsj, som jeg skal friste dere med nå. Scones trenger ikke hevetid, og et stort pluss er at de er grove og full av sunne næringsstoffer
Til slutt skal du sitte igjen med en deig som er litt klissete men litt hard. Derfor tenkte jeg å vise dere en enkel scones-oppskrift som ikke tar lang tid å lage
Pynt med friske blåbær. bland de halvtinte blåbærene inn i resten av røren og hell dette å i formen. 250 g smør 250g sukker 2 Ts vaniljesukker 5 egg 1 lite beger kokosyoughurt 300g hvetemel 1 Ts bakepulver 2 Ss melk 200g halvtinte blåbær. 2 dl creme fraiche 2 Ss melis friske blåbær
Neida, vi er ikke helt ferdige medblåbæra enda, men vi er på god vei. Jeg har enda noen justeringer til neste gang, men jeg vil likevel dele oppskriften med dere nå
Scones lages med bakepulver og er derfor raske å lage - som er bra når man er sulten om morgenen. Ingenting er bedre enn å starte dagen med en god frokost
Sconesmed ost og skinke er ikke bare utrolig godt, det er også veldig kjapt og enkelt å lage. Ha litt mel på bordet og ha på deigen Strø mel på toppen og drei deigen rundt mellom hendene så du får formet den til en fin ball flat den forsiktig ut til ønsket tykkelse del i firkanter, eller stikk ut med ønsket form
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.