Sitronmarengspai er noe av det beste vi vet. I sitronmarengspai kan man tillate seg å ha godt med sitron i fyllet siden marengsen er så søt, så bruk gjerne mer enn jeg har gjort her
Sitronmarengspai. Forrett. Grønne asparges, holandaisesaus og god skinke. Det er ikke så ofte vi lager holandaisesaus, så vi fant frem boken til Michel Roux ("Egg") igjen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.